Toscana Rosato IGT
Rosa
Colore rosa cerasuolo, profumo floreale e fruttato.
fresco e abbastanza tannico. armonico, persistente e fine.
Zona di Produzione: San Gimignano (Si)
Composizione: 100% uva Sangiovese
Vinificazione: Spremitura soffice, Fermentazione alcolica in vasche di
acciaio a temperatura controllata, Maturazione per 6 mesi in vasche di
cemento vetrificato
Contenuto alcolico: 13% vol.
Temperatura di servizio: 8°-10° C.
Abbinamenti: Pasta al pomodoro, salumi