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Chianti Riserva DOCG
Massi

 

Colore rosso rubino tendente al granato, profumo intenso e fine. tannico, robusto, persistente e armonico

Zona di Produzione:  San Gimignano (Si)
Composizione: 95% uva Sangiovese, 5% divisi tra Canaiolo, Ciliegiolo e Colorino
Vinificazione: Raccolta manuale selezione delle uve migliori, Macerazione e Fermentazione alcolica a contatto con le bucce in vasche di acciaio a temperatura controllata con rimontaggi, Maturazione per 24 mesi in vasche di cemento
Contenuto alcolico: 13% vol.
Temperatura di servizio: 18° C.
Abbinamenti: carni rosse, bistecca fiorentina.